Macelleria F.lli Salvini - Picanha, Codone, Punta di sottofesa. 🤔 Grill Lovers eccoci, questo taglio è la parte finale della coscia del manzo, Se non siete amanti del grasso, evitatelo perché noi
![Il taglio punta di sottofesa, la famosa PICANHA, carne morbida, con un filo di grasso che aggiunge un sapore particolare e molto gustoso. - Picture of Al Palo, Lamezia Terme - Tripadvisor Il taglio punta di sottofesa, la famosa PICANHA, carne morbida, con un filo di grasso che aggiunge un sapore particolare e molto gustoso. - Picture of Al Palo, Lamezia Terme - Tripadvisor](https://media-cdn.tripadvisor.com/media/photo-m/1280/28/5f/8b/5c/il-taglio-punta-di-sottofesa.jpg)
Il taglio punta di sottofesa, la famosa PICANHA, carne morbida, con un filo di grasso che aggiunge un sapore particolare e molto gustoso. - Picture of Al Palo, Lamezia Terme - Tripadvisor
![Questo taglio proviene dal codone di manzo, o punta di sottofesa. Durante la cottura il grasso, presente in un corposo strato esterno, fornisce un sapore unico, colando gradualmente e rendendo succosa e Questo taglio proviene dal codone di manzo, o punta di sottofesa. Durante la cottura il grasso, presente in un corposo strato esterno, fornisce un sapore unico, colando gradualmente e rendendo succosa e](https://media-cdn.tripadvisor.com/media/photo-s/24/4b/6d/cb/il-churrasco-e-un-piatto.jpg)